立春も過ぎ、日もだいぶ長く感じられるようになってきました
が、まだまだ寒い日は続きそうです。グランクレール日記を
ご覧の皆様は、風邪など引かず元気にお過ごしでしょうか?
立春の前日、3日は節分の日でした。豆まきや恵方巻きを
食べることで、季節の変わり目に流れ込んでくる邪気を追い
払い、一年の無病息災を願う日です。
恵方巻きはもともと関西地方の節分の伝統行事ですが、
ここ最近は全国で人気が出ているようです。節分が近くなると
コンビニでも販売され始めます。
その日、グランクレールでも『節分特別メニュー』といたしまして
夕食に恵方巻きや福豆を中心にお刺身や新じゃがなど季節の
素材を使ったお料理をお楽しみいただきました。

グランクレールあざみ野の『節分特別メニュー』です。

こちらは、グランクレール藤が丘のもの。
節分の日