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そば打ち実演

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グランクレール藤が丘シニアレジデンス及びケアレジデンス
で、昼食の時間に『そば打ち』の実演を行いました。


P001.jpg
目の前で、ねる・打つ・伸ばす・切るの過程を実演していただ
きました。見入ってしまうくらい、とても華麗な手つきで作って
いきます。


P002.jpg

P003.jpg
シニアレジデンス（上）、ケアレジデンス（下）での実演の様子
です。


皆様『そば打ち』にとてもご興味をお持ちになり、真剣なまな
ざしでおそばが打たれる様子を見学し、説明に耳をかたむけ
ておられました。

完成後には試食をしていただき、皆様より「とてもおいしかっ
た！」と嬉しいお言葉をいただきました。

日時: 2007年03月14日 17:59 |

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