グランクレール便り

グランクレールあざみ野の中庭には、この時期たっぷりの雨と
合間に見せる晴れ間のまぶしい日差しをたくさん受けて、
木々も花々も伸び伸びと元気いっぱいに育ち花開いております。

四季折々に美しく、とても気持ちの良い中庭ですが、今は１年でいちばん
色あざやかな時期を迎え、ご入居者様に大変喜んでいただいております。

この黄色やオレンジ色の花は「ナスタチウム」といいます。
ハーブの仲間で、食べられる“エディブルフラワー”です！

ピリっと辛味があって、サンドイッチにそのまま挟んだり、
サラダに入れたりすると見た目も鮮やかになり、美味しく頂けます。

美しい紫色をしたラベンダーは今年も勢い良く咲き誇り、甘く爽やかな
香りを漂わせています。

ご入居者様にはお好きなだけ摘み取っていただき、お部屋に飾ったり
ポプリにしたりお茶にしたり・・・と、思い思いにその可憐な花と香りを
楽しんでいただいております。

中庭を散歩されたり美しい花を眺めたりされるご入居者様の笑顔に、
支配人はじめスタッフの日頃の手入れが報われる思いがする時でもあります。