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サマービュッフェ

< グランクレールシニア日記, グランクレール美しが丘日記 >

グランクレール美しが丘にて、「サマービュッフェ」と「ピアノコンサート」で、
真夏の昼下がりを楽しむイベントが開催されました。

当日は猛暑にもかかわらず、ご入居者様のご家族の方々もご参加くださり、
賑やかな雰囲気の中、ランチブッフェをご堪能していただきました。


ご用意させていただいたメニューをご紹介。

ビシソワーズ、わかさぎのエスカベッシュ、夏野菜のゼリー寄せ、
ディアボロ(ローストチキン)、海老グラタン、タコス、生春巻き、
サンドイッチ・、俵にぎり、デザートにフルーツやケーキなど、
食べきれないほどのお料理がテーブルに並べられました。

それに、ワインやスパークリングワイン、ビール、ソフトドリンクといった
たくさんのお飲み物もご用意し、皆様をおもてなしいたしました。


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ちなみに、お料理の中で一番人気だったのは、
アツアツの出来立てをお出しした“海老のグラタン”。


“ディアボロ”は、ブッフェ後に行われた「ピアノコンサート」で
素晴らしいピアノをご披露してくださったピアニストの方にも
大好評をいただき、


「美味しいディアボロをご馳走になったので、お礼にもう一曲。」


と一曲サービスで弾いてくださり、思いがけないプレゼントを
いただくことになりました。


この素晴らしい「ピアノコンサート」の様子は、後日ご報告いたします!


ご入居者の皆様はご家族と楽しまれるだけでなく、
他のご入居者様・ご家族の方々とも談笑を楽しまれており、
交流を深める良いきっかけとなったようです。

会場はとてもアットホームで、終始笑顔で満ち溢れておりました。


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