グランクレール便り

８月１０日の日曜日。

「おめでとうございます！」

「これからも頑張ってください！！」

朝から、ご入居者様からのお祝いの言葉や激励が館内に響き渡りました。

この日、グランクレール藤が丘は２周年を迎えました。
これもひとえに、皆様のご支援の賜物だと深く感謝しております。

そこで当日は、お祝いの「記念ディナー」をご用意。

スタッフが日頃の感謝の気持ちを込めてお作りしたお料理を、
ご入居者の皆様にお召し上がりいただきました。

前菜に、鱧（はも）の梅肉がけや秋刀魚のいんろう煮、
甘鯛のしんびき粉揚げ、白バイ貝の酒蒸し、じゅん菜とえんどうの含め煮を。

メインの焼き物には、国産の牛ヒレステーキ。

そしてさらに茶碗蒸しや養老豆腐の小鉢等々、
食べきれないほどたくさんのお料理をご用意いたしました。

フルーツたっぷりのお祝いのケーキです！

スタッフ全員でご入居者様をお迎えした、ディナータイム。
終始和やかな時間が流れ、皆様にとても喜んでいただくことができました。

「おいしかったわ。」

「いつもありがとう。」

スタッフにお声がけくださるご入居者様のお言葉の数々が大変うれしく、
心から幸せな気持ちでいっぱいになった１日でした。