グランクレール便り

グランクレールにお住まいのご入居者の皆様も
毎年楽しみにされているボジョレー・ヌーボー。

解禁日の日、
グランクレール藤が丘でも
この日を祝う“ワインの会”が開催されました。

今年は、
料理の鉄人坂井宏行シェフがプロデュースする
フランス料理店「ラ・ロシュル」本店のソムリエ、
井野川さんをお迎えしての本格的な会です。

「A Votre Sante（ヴォートル・サンテ）！」

フランス語（日本語で「乾杯」の意）での乾杯の後には、
４種類のワインをテースティング。

ワインの産地や歴史などのお話もあり、
皆様とても興味を示されておりました。

今日の日のために、
ボジョレー・ヌーボーについてお調べになられてこられた
ご入居者様もいらっしゃいました。

ピアニストとフルーティストの方の奏でる
お馴染みの映画音楽や聞き覚えのある曲を聴きながら、
届いたばかりの美味しいボジョレー・ヌーボーをいただく・・・。

今年の解禁日の夜は、
優雅なひと時を味わえる素敵な夕べとなりました。