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春の訪れを感じる今日この頃。グランクレールセンター南では、明日の春分の日を前に『春分御膳』と題して特別なお食事をご用意いたしました。
今年は桜の開花が例年よりも早く、所々で淡紅色の花びらが顔を出しております。お彼岸でお出かけになる皆さまも、つい頭上の桜に目を奪われ、立ち止まってしまうのではないでしょうか。それでは、写真と併せてメニューをご紹介いたします。
【メニュー】
【春が旬のお造り 三点盛り】鰆のたたき/桜鯛/ホタルイカ
【菜の花と海老のじょうよ蒸し】
【季節の前菜盛り合わせ】合鴨ロースと新玉葱のサラダ/小松菜とアサリのお浸しクリームチーズのあわれ串/金時豆
【山椒の香りご飯】
【春の沢煮椀】
【菊花の梅ゼリー寄せ】
お食事の後、「美味しかった」とのお言葉を多く頂きました。彩り豊かで美味しいお食事に皆さま大変喜んで頂けたようです。
次回のイベントのお食事でも皆さまのお越しをお待ちしております。
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