- 2018年7月
- 27日
お出かけサポート ランチ「マルターノ」
投稿者: グランクレール美しが丘 2018年7月27日 16:07
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- 2018年7月
- 22日
ハワイアンコンサート特別ランチ＆コンサート
本日、ハワイアンコンサートが行われました。
その前にお腹を満たしましょう。
今日のお昼は、「ハワイアン特別ランチ」です。
ロコモコを食べながら、ハワイに浸っていただきました。
(イベント食には別途料金がかかります）
投稿者: グランクレール美しが丘 2018年7月22日 17:46
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- 2018年7月
- 20日
イベント食『土用の丑の日』
【由来】
鰻を食べる習慣についての由来には諸説あり、讃岐国出身の平賀源内が発案したという説が最もよく知られている。
平賀源内説の出典は不明で、前述の『明和誌』にあると説明するケースもあるが、『明和誌』には記されていない。源内説は細かなバリエーション違いがあるが、要約すれば「商売がうまく行かない鰻屋（知り合いの鰻屋というパターンもある）が、夏に売れない鰻を何とか売るため源内の元に相談に赴いた。源内は、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めた。すると、その鰻屋は大変繁盛した。その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した」というもの。丑の日と書かれた貼り紙が効力を奏した理由は諸説あり定かではないが、一説によれば「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という風習があったとされ、鰻以外には瓜、梅干、うどん、うさぎ、馬肉（うま）、牛肉（うし）などを食する習慣もあったようだが、今日においては殆ど見られない。
実際にも鰻にはビタミンA・B群が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果が期待できるとされている。
投稿者: グランクレール美しが丘 2018年7月20日 17:55
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投稿者: グランクレール美しが丘 2018年7月 7日 19:37
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