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2018年8月
14

キャンドルナイト

グランクレール美しが丘の夏の恒例行事「キャンドルナイト」!!
今年のテーマは「夏の浜辺」です。

ダイニングテラスに、ご入居者にご協力いただいた空き瓶のなかにキャンドルを灯し、太陽の光を浴びるヤシの木の下で、貝殻やヒトデと遊ぶカニの子供たちを表現してみました。

・太陽とヤシの木とヒトデ

太陽ヤシの木ヒトデ.JPG


・カニと貝殻

カニ貝.JPG

カニ.JPGヒトデ.JPG貝かもめ.JPG











そしてダイニングではお楽しみのディナーを召し上がっていただきました。

       キャンドルナイトディナー   

ディナー.JPG
・前菜(左から)
 海老とマスカルポーネソースのトーストカップ
 合鴨のフルーツジュレ
 タコと胡瓜のピンチョス(バルサミコソース)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
・スモークサーモンのサラダ
・コンソメスープ
・パンまたはライス
・旬のフルーツのババロア

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

食後にはテラスに出られ、ご自分のスマホや携帯で楽しそうに写真を撮って
いらっしゃるご入居様。今年も夏の想い出を刻んでいただけたようです!!


※イベント食には別途料金がかかります。

投稿者: グランクレール美しが丘 2018年8月14日 19:16 |

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