グランクレール便り
- 2021年05月03日
- 天麩羅そば
今月も天麩羅そばのご希望がありましたので、2日間に分けて実施します。
当日5階に上がって来られてから、
温かいそば、冷たいそばのオーダーを聞きます！
8名参加され、温かいそばは7名、冷たいそばは1名でした。
天麩羅を目の前で揚げていくため少しお待ち頂きましたが、
「おっ次はかぼちゃですね」
「最後は海老ですね、お腹が空いてきましたよ」
スタッフが揚げている姿を見ながら、楽しみにされていました。
いつもは、太白ごま油を使用していますが、今月はさらに特別に
創業明治19年の老舗の油を購入して使っております。
高級天ぷら店のようなごま油の良い香りです！
食べてみるとあっさりとして美味しい！
皆様にも油の説明をすると、とても喜んでくださいました。
お食事
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「グランケアあざみ野」
0120-917-165- 受付時間
9:00-17:00
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