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お食事
2月のテーマ「高血圧予防」の1回目です。 高い圧力で血液が血管を流れる「高血圧」。 血管は常に刺激され傷みやすく、 血液を高い圧力で送り出すためにポンプである心臓は、 多くのエネルギーを必要とし、疲れやすくなります。 このように高血圧は、 特に血管や心臓に大きな影響を及ぼしかねません。 今回は血圧を下げる効果のある栄養素"カリウム"を 多く含んだメニューをご紹介します。
<豚ひれカツレツ> ヒレ肉がサクッとやわらか~ <玉ねぎサラダ ~パプリカ・帆立・トマト入り~> <南瓜のスープ> 目にも鮮やかな高血圧予防ごはんでした。 2回目もお楽しみに。 Twitterもご覧下さい。
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