旧暦のお正月、春節。2017年は1月28日が春節です。
今年も春節にちなんで気軽に中国茶をお試しいただきます。
まずは、「凍頂烏龍茶」。
青茶に分類され、水色はきれいな黄金色で清らかな香りと
まろやかな飲み口が特徴です。
効能は美肌・アレルギー抑制・中性脂肪分解・活性酸素抑制
と、特に女性には嬉しい効果が多いですね。。。
続いて「工芸茶（萬紫千紅）」。
工芸茶とは、茶葉を細工し花を組み合わせて作られた、
《見て楽しむことができるお茶の芸術品》です。
ガラスポットのお湯の中でゆっくりと花が開いてゆく様を
皆様珍しそうに、楽しそうに眺めていらっしゃいました。
ほのかなピンクのお茶の色と、ジャスミンティーのような
味わいを、折り紙で作ったかわいらしい蓮の花の器に入った
蓮の実の甘納豆（糖蓮子）と共にお楽しみいただきました。
「春節にちなんで」
皆様に福がもたらされます様、お祈りいたします。
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投稿者: グランクレール青葉台 2017年1月28日 17:47
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