残暑お見舞い申し上げます。
立秋とは名ばかりでまだまだ暑い日が続きます。
グランクレール青葉台の料理長がご入居者の皆様の為に考えた
暑い日にも食べやすく、滋養のある昼食のメニューをご紹介いたします!
夏野菜のゼリー寄せ
鮮やかな彩りと冷たいのど越しで食が進みます。
とろろがけ牛焼き肉丼
とろろとお肉を一緒にいただくとタンパク質の吸収が高まるそうです。
ロコモ予防体操で運動した後のご入居者に大人気でした。
冷やし甘酒
栄養豊富で吸収が良く、飲む点滴と言われています。
皆様がすこやかにこの夏を過ごしていただけますように、ダイニングのスタッフも工夫を凝らしています。
※夏ばて対策メニューは別途料金がかかります
投稿者: グランクレール青葉台 2018年8月 7日 17:53
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