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日々の出来事
本日は屋上の小さな野菜畑をご覧ください。
太陽の光をあびて、さやえんどうがたくさん実をつけました。 こんなに収穫できました。厨房で調理してお食事の彩りにいたします。 ふろふき大根や天ぷらにあざやかな緑色が映えています。味もしっかりとした甘みが感じられます。小さな芽が出た時から見守っていた野菜は一層美味しく感じるとご入居者の皆様に喜んでいただきました。 そしてさやえんどうの次はミニトマトのかわいい赤ちゃんが初めて実をつけました。成長の様子をまたご報告いたしますね。 出かけられない今こそ住宅の中で小さな楽しみを見つけていただけますように💓
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