2020年09月30日
9月行事予定表
9月のアクティビティも予定通り行いました。 10月は、気候が良いので川沿いのお散歩にもお連れしたいと思います。...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月30日 14:56 | パーマリンク
グランケアあざみ野便り
2020年09月29日
ユニット企画「五平餅を作ろう」
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月29日 16:04 | パーマリンク
2020年09月28日
誕生会（１００歳おめでとうございます）
今日の誕生日会の主役の方は、100歳を迎えました！！ ご家族からのプレゼント、そして総理大臣からの表彰状や銀杯をお渡ししました。 ご自身でも100歳を迎えたことに驚かれ、そしてとても喜ばれていました。 ご家族がプレゼントされたカーディガンもとてもお似合いです。 お祝いのお食事は、ステーキをご用意させていただきました。神戸ビーフです！ ステーキやパンもほぼ全部召し...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月28日 16:27 | パーマリンク
2020年09月25日
お買い物サロン（ケーキ）
先月のお買い物サロンで用意したケーキがとても美味しかった、また食べたいという リクエストにお応えして、今月もアトリエうかいのケーキをご用意しました。 今月のお買い物サロンは、3日間実施しました。 ケーキの日、サンドイッチの日、イートインで買ったお菓子を食べられる日と 楽しみを３回に分けました。 3日間とも参加される方もいらっしゃいました。 １０月は、館内工事の都合により１回の実施になります。 ご入...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月25日 10:22 | パーマリンク
2020年09月24日
ユニット企画「クレープ作り」
今日は、３階ユニットにてクレープ作りを行いました。 以前に行った時にとても好評だったので、また企画しました！ お手伝いいただけるご入居者には、卵を割ったりするところからお願いしました。 バナナを切ったり、クレープ生地を混ぜたりと 作るところから参加されると女性ご入居者は特に楽しそうです。 目の前で焼いたクレープにクリーム、バナナ、チョコソースなどをのせて ラップで巻いていきます。甘いクレープとおか...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月24日 10:34 | パーマリンク
2020年09月23日
ソフト食（オムライス）
先日オムライスの企画をしたので、ソフト食でも作りました。 ソフト食のオムライスを8名の方が申し込まれました。 スベラカーゼを使用した酵素粥のチキンライスの上にとろけそうな卵をのせています。 見た目は、常食のオムライスと変わりません。 とても美味しそうです！ ちょうどお昼の時間に食堂へ配りました。 ご自分で召し上がる方は、いつもより進みが良く美味しそうに召し上がっていました！ 今後も安全に美味し...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月23日 12:31 | パーマリンク
2020年09月22日
～お好きな時に～鰻のソフト食（冷凍保存）
9月1日にブログにアップしたお看取りの方への食事提供を またご紹介させて頂きます。 食は細くなり、眠っている時間も長くなってこられたお看取りの方向けに 食べられそうな時に少量のお粥を提供出来るようにと冷凍保存しています。 お元気だった時からうなぎがお好きだったので、 うなぎのかば焼きを出前注文しました。 かば焼きをミキサーにかけ、スベラカーゼの酵素粥と 混ぜたものを製氷器に入れます。このキューブ...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月22日 12:52 | パーマリンク
2020年09月21日
誕生会（中華料理でお祝い）
先日のお誕生会をご紹介します。 中華料理がお好きな方なので、テイクアウトできるお店から 色々な料理を注文しました！ 口数が少なくなるほど、食べる事に集中され、 とても満足していただけたようです。 特に「エビチリ」が美味しいとのことでした。ケーキやプレゼントも喜んでくださいましたが、 たくさんのスタッフが入れ替わりに来て「おめでとうございます！」と 声を掛けていた時が一番嬉しそうでした！ 私達も笑...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月21日 11:05 | パーマリンク
2020年09月20日
敬老のお祝い
敬老のお祝いをさせていただきました。 皆様には、15時のおやつの時間にモンブラン又は練り切りをご用意しました。 （胃瘻の方へは、後日アロマオイルのハンドマッサージを予定しております） グランケアでは、毎年4月から翌年の3月までの1年間で 米寿、白寿、百寿を迎える方には、 フラワーアレンジメント又は新宿高野のフルーツゼリーを 贈呈させていただいております。 おやつの時間にマネージャーが全フロアーを...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月20日 14:13 | パーマリンク
2020年09月18日
9月の生け花
9月の生け花は、秋らしい色合いでした。 少しずつ朝晩涼しくなってきて、夕方から鈴虫が鳴いているのを聞くと ようやく秋を感じることができますね。ご入居者の部屋の前にお花が飾られ、 廊下を歩いていると昨日のアレンジメント、今日の生け花を一度にたくさん見る事ができます。 来月も楽しみです！...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月18日 16:11 | パーマリンク
2020年09月17日
9月のフラワーアレンジメント
9月のフラワーアレンジメントを実施しました。 ススキ、リンドウ、シュウメイ菊、スプレー菊、セダム、センニチコウ、オーレア、シルバープリペット(枝もの) お花は秋の野原のように入れていき、シルバープリペット(枝)を切り分けてオアシスを埋めていきます。明日は、生け花を予定しており、2日間で25名の方が参加予定です。 今までに習った事がない方もグランケアに入居されてから、色々な事に挑戦されています。 ...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月17日 13:16 | パーマリンク
2020年09月16日
フロアー企画「パフェ」
今日は、2階フロアー企画でパフェを作りをしたのでレポートします。2階のエレベーター前にパフェコーナーを設け、ご入居者が少人数ずつ 参加できるようにしました。 アイス選びも「チョコにしようかバニラにしようか」と真剣です。 自分好みのパフェになるようトッピングは選んで頂きます。選んでいる時は、本当に楽しそうです！出来上がったパフェは、スタッフがテーブルまで運んでくれますよ！ いつもと一味違うおやつと...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月16日 10:14 | パーマリンク
2020年09月15日
青柚子でシロップ作りました
グランケア勤務の看護師から青柚子をたくさんもらいました！ 実家の庭でたくさん採れたそうです！ 青柚子といえば、柚子胡椒ですね。 鍋料理や汁物、天麩羅や焼き鳥などに薬味として使うと とても美味しいです。 ご入居者には、柚子胡椒よりも柚子シロップで割った飲み物の方が 喜ばれると思い、早速シロップを作りました！ 無農薬の新鮮な青柚子。 切る前からとっても良い香りがします！ 薄く切り、てんさい糖とハチ...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月15日 14:49 | パーマリンク
2020年09月14日
オムライス企画
今日は、オムライスを作りました！ 事前に聞き取りを行い、申し込まれた方が参加されています。 食事席の目の前で焼いていきます。とろっと卵のオムライス完成です！ 今は、卵を何個も使い、真ん中で切り目を入れてとろーっと半熟卵が出てくるような オムライスが多いですが、 ご入居者には昔ながらのスタンダードなオムライスを。こちらの方が馴染みがあるそうです。 「目の前で自分のために作ってくれるのが嬉しい」 「想...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月14日 13:50 | パーマリンク
2020年09月11日
１０１歳おめでとうございます
グランケアあざみ野には、今年度１００歳以上の方が7名いらっしゃいます。 9月20日敬老のお祝いでは、大勢で集まることはできない為、こじんまりにはなりますが、気持ちを込めて お祝いさせていただく予定です。 本日！！101歳を迎えた方がいらっしゃいました。 体調に合わせて、今日ではなく明日にお祝いするそうです。 お部屋にお祝いの挨拶に行くと、、、壁に１０１歳の飾りがありました☆彡そして反対方向には、 ...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月11日 15:21 | パーマリンク
2020年09月10日
ちぎり絵（ぶどう）
和紙ちぎり絵作家の佐藤仁先生から、ちぎり絵のキットを送って頂きました。 今月は「ぶどう」です！ ぶどうの粒を丸くちぎる行程は、なかなか大変でしたが、完成するととても達成感があり、 安心されたように「出来ました～」と笑顔でした。 ※換気をしている部屋で少人数ずつ行っております。...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月10日 15:50 | パーマリンク
2020年09月08日
コロッケ、メンチカツ企画②
グランクレールから住み替えをされたご入居者に 「何か食べたいものはありませんか？」と伺いました。 「グランクレールでは美味しいクリームコロッケを食べていたけど、 実はポテトコロッケを久しく食べていなくて、 普通のコロッケが一番食べたいんです」と笑って仰いました。 そのため9月はコロッケ、メンチカツを目の前で揚げる企画を実施しております。昨日は9名、今日は１０名の方が参加されました。 熱々のコロッ...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月 8日 15:14 | パーマリンク
2020年09月07日
コロッケ、メンチカツ企画
今日はコロッケ＆メンチカツを作りました！ コロッケを召し上がっている間にメンチカツを目の前で揚げていきます。こちらのお写真は、１０１歳の方です。食は細いですが、ゆっくりと召し上がっていました。 窓を開けて、冷房を付けて熱中症、感染対策の両方に気を付けています。この写真、実はご入居者が撮ってくださったのです。 ご自身のカメラを持参され、スタッフを撮ってくださいました！ 一人は揚げたてのメンチカツ...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月 7日 15:04 | パーマリンク
2020年09月04日
枝豆の次はブロッコリー作りです
7月に収穫した枝豆が美味しいと好評でした。 「次は何を育てるの？楽しみにしてますよ」とご入居者からお話がありました。 これからの時期から植えて育てやすいもの、、 いつもお世話になっているお花屋さんに相談したところ、「ブリッコリー」の提案が！ 茹でるだけでご入居者が食べやすいものですし、 育てやすいということで、 苗の準備はできました！！ その前に、こちらの雑草を抜いて、肥料を入れて耕さなければ、、...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月 4日 16:10 | パーマリンク
2020年09月03日
久しぶりのピアノ
ピアノがお好きな方が久しぶりにピアノを弾いていました！ 2月までは、ピアノレッスンに週１回参加されていましたが、この半年間レッスンはできていません。 そこでスタッフが時間をみつけては５階でピアノを一緒に弾いているのです。 始めは、動きずらかった指も弾いているうちに動くようになられ、 指が覚えているようにどんどん弾けるようになりました。 「すごい」と周りのスタッフが感動してしまいました！！ ソナタと...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月 3日 17:55 | パーマリンク
2020年09月02日
一人カラオケ続けています♪
感染対策として、始めた一人カラオケですが、 気を使わず、自分の好きな歌が歌えるということもあり好評です！ 今日は、二人の男性ご入居者が時間差で参加されました。 昔の歌は、今聴いても素敵な歌が多いですね☆ 歌と歌の間に話してくださるエピソードも楽しく、着ていたＴシャツの話から 豪華客船について伺うことができました！ ※部屋は換気しており、マイクは消毒しております。...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月 2日 14:47 | パーマリンク
2020年09月01日
～調子の良い時に食事ができたら～
今日は、お看取り時期の方の食事対応についてレポートします。 だんだんと食欲が低下し、食事量が少なくなることもあります。 補食として、冷蔵庫に甘いものなど嗜好品をお預かりし、 調子の良い時にに食べられるものを提供させていただいております。 しかし、食事となると厨房からの３食の食事は決まった時間となります。 そこで、介護スタッフからソフト食を作るようになったアクティビティスタッフに 冷凍して保存でき...
投稿者: グランケアあざみ野 2020年9月 1日 12:25 | パーマリンク