German Dinner『ドイツの夕べ』 (グランクレールあざみ野便り)

2020年8月

23日

German Dinner『ドイツの夕べ』

お食事

本日のご夕食はドイツのお料理をご用意いたしました。

ドイツ料理と聞いて思い浮かぶのは・・・ソーセージにビール・・
さてさて、どんなお料理が並ぶのでしょう。

『梨の冷製スープ』

梨のスープ？・・・なかなか想像のつかないお味ですが
甘めの味付けに果実のピューレも入って、皆様に大好評でした。

『リンダールラーデン』

牛肉（リンダ―）を巻いた料理（ルラーデン）です。
中には挽肉と野菜という、肉を肉で巻いたお料理です。
とても柔らかく煮込まれたお肉とソースがよく合って
メインに相応しい一品でした。

『パラチンケン』

ウィーン風クレープ。
クレープの間にアプリコットジャム♪
手作りデザートは毎回大好評です。

お食事の後に笑顔でお部屋に戻られる皆様を
お見送りするのがとても幸せです。

次回のお食事もお楽しみに！

※こちらのお食事には別途料金がかかります。

投稿者: グランクレールあざみ野 2020年8月23日 09:39 | パーマリンク