「ボジョレーヌーボー2020解禁!」の今日。
皆様に心ばかりの振る舞いを・・・。
皆様に心ばかりの振る舞いを・・・。
今年のワインには"和食"を合わせてみました。
前菜のカナッペ。
プチプチ、カリカリ、サクサク...いろんな食感を楽しめます。
プチプチ、カリカリ、サクサク...いろんな食感を楽しめます。
とろとろの米茄子に田楽味噌がよく合います。
メインはおろしわさびソースとの相性抜群な牛ヒレ肉のステーキです。
デザートは手作り「マロンチーズケーキ」
添えられたマロンクリームと一緒に食べると更に美味しく♪
添えられたマロンクリームと一緒に食べると更に美味しく♪
スタッフ手作りのぶどうのブローチを早速つけてくださいました。
「今日も美味しくいただきました。有難う。」
何よりもその言葉と皆様の笑顔が嬉しいです。
何よりもその言葉と皆様の笑顔が嬉しいです。
※こちらのお料理は別途費用がかかります。
投稿者: グランクレールあざみ野 2020年11月19日 16:51
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