- 2020年7月
- 22日
土用の丑の日
梅雨が明けず憂鬱な日が続きますが...。
7月21日のレストランのディナーはそんなモヤモヤな気分を吹き飛ばす「土用の丑の日」スペシャルディナーでした！
外は香ばしく中はふっくらとした鰻に上品なタレが良く合いとても美味しそうですね。入居者様からもご好評でした！！
「土用の丑の日」とは土用の期間におとずれる丑の日の事を指しているようです。季節の変わり目に古くから続く慣習のひとつで、暦に関係しているといわれています。
うなぎにはビタミンA、ビタミンB群など疲労回復や食欲増進など夏バテ予防にもピッタリです。
これからの暑い夏、食事、睡眠をしっかり取り夏本番を乗り切りましょう！
投稿者: グランクレール馬事公苑 2020年7月22日 09:39
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