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お食事
今日のイベント食は ボリューム満点の「 父の日 ディナー 」です
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梅雨の風物詩といえば「紫陽花」 食材と言えば「鮎」です。 ６月から７月にかけての若鮎は、 脂がのりはじめ独特の風味を楽しむことが出来ます。 この時期の鮎はまさに"旬"と言うことで 今宵は『鮎御膳』です。
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