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美しが丘近隣の家々の庭先にも、梅の花が見ごろを迎えています。
三寒四温を繰り返し、春はゆっくりとやってきます。
3月3日は桃の節句。いくつになっても何となくワクワクする「ひな祭り」・・・
大人だって楽しみです!

本日は春の香りを楽しんで頂ける様、旬の食材が彩り豊かに料理された
『ひな祭りディナー』をご入居者の皆様に提供させて頂きました。
料理長が腕をふるったお料理の数々をレポート致します。

ひな祭り全体.jpg

✿前菜三種盛り(・筍と紋甲イカの木の芽和え・ひし餅玉子・菜の花生ハム巻き)
ひな祭り前菜3種.jpg

✿海鮮ばらちらし寿司
ひな祭り海鮮ばらちらし.jpg

✿茶碗蒸し青さあん
ひな祭り茶わん蒸し青さあん.jpg

✿蛤のお吸い物
ひな祭り蛤のお吸い物.jpg

✿ひしもち色の浮島
ひしもち色の浮島.jpg

ご入居者の皆様には、一足早い春の訪れを感じて頂けた事と思います。
春はそこまで・・・

イベント食は別途料金が掛かります。

投稿者: グランクレール美しが丘 2020年3月 3日 20:25 |

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