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2020年3月
27

イベント食「お花見御膳」

お食事

グランクレール一美しが丘の中庭にも、春爛漫を感じさせる
満開の大島桜・・・
旬の食材を使い、春を五感で感じる桜と和食のコラボレーション。
そんな細やかな職人技が光る、春をイメージして仕上げた今回の
イベント食をご紹介いたします。


          ✿お花見御膳

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            ✿前菜
            ホタルイカの辛子酢味噌
            菜の花とサーモンのわさびソース
            玉子豆腐と白魚の梅肉ジュレ
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             ✿真鯛の菜の花ソース
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             ✿春の炊込みご飯
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             ✿苺のババロア
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ダイニングの横にあるテラスには、春の若木が暮れなずむ夕日に染まって
います。そんな風景を愛でながら、ご入居者の皆様も幸せそうな笑顔で、
楽しそうにお食事をなさっていらっしゃいました。


※イベント食には別途料金がかかります。


投稿者: グランクレール美しが丘 2020年3月27日 20:01 |

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