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グランクレール便り

2021年11月18日
Bon Beaujolais!

今年もボジョレーヌーヴォーの季節到来です!

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夕食は 「ボジョレーディナー

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お酒の飲めない方もどうぞご安心ください!

葡萄ジュースでお楽しみ頂けます♪

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牛バラ肉の赤ワイン煮込み

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オードブル盛合せ~庭園風~

・アーモンドをまとったカマンベール

・タラとクリームチーズのブランタード

・鴨肉とフルーツのサラダ

マスカルポーネチーズのムース

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そして きのこのブイヨンスープ&パン

ボジョレーヌーヴォー

 日本では

バブル真っ只中の1988年代から楽しまれています

初かつお」や「初なす」など

初物好きな国民性もあって

11月の一大イベントとして

続いているのかもしれませんね

.

※こちらのお料理は「イベント食」です

ご予約制 別途料金がかかります

お食事

2021年11月

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