グランクレール便り
- 2021年06月27日
- 初夏の料理長特撰御前
日差しから初夏を
感じる季節となりました。
先日、グランクレール藤が丘では
イベント食として
「初夏の料理長特撰御前」を
ご用意させていただきました。
※イベント食には別途費用が掛かります。
◇
≪お品書き≫
★旬菜
〈丸茄子田楽〉
〈フルーツトマト蟹ゼリー寄せ〉
〈畳いわし海老真丈揚げ〉
★焼き物
〈山女魚の塩焼き〉
★煮物
〈鱧の揚げ出し〉
★冷やし鉢
〈じゅんさいの冷やし茶碗蒸し〉
★お食事
〈鰻まぶし黒米ご飯 赤だし汁〉
★デザート
〈季節のフルーツ〉
◇
料理長の腕をふるった料理を
皆様存分に満喫されたご様子でした。
2021年6月
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