• グランクレールグランクレール

    東急不動産HDグループのシニア向け住宅

グランクレール便り

2022年06月24日
全国うまいものめし

本日の夕食は、料理長が全国各地の「うまいもの」を厳選しました。

IMG_4345.JPGメインは、横浜発祥といわれる『牛鍋』です。

すき焼きとの違いは、調理過程のようです。

すき焼きは、まず牛肉を焼いてから野菜などを加えていくもの。

関西風はザラメと醤油。関東風は割り下。

牛鍋は、牛肉と野菜を最初から割り下で煮ていくもの。

どちらも美味しいですね。

2.jpg

続きましては北海道の『かすべの唐揚げ』

聞きなれないかもしれませんが、エイの唐揚げです。

コリっとした食感が特徴です。


IMG_4343.JPGもう一つは、山形県の『だし』です。

夏野菜を小さく刻んだ夏のごはんのお供の定番ですね。


3.jpg皆様にもご満足いただけたようです。

次回もお楽しみに。


※こちらのお食事には別途料金がかかります。

お食事

2022年6月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

ブログを検索

カテゴリ

最近の記事

過去の記事

さらに過去の記事はこちら

各種お申し込みはこちら
数分でご入力いただけます。
お気軽にお申し込みください。

お問い合わせ
「グランクレール藤が丘シニアレジデンス」

045-979-0646
受付時間
9:00-17:00