グランクレール便り

本日の夕食は『とんかつ御膳』でした。

みなさま『やわらかくて美味しい！』と好評でした。

晩酌をされるご入居者様からも

『お酒に合うね！』と喜ばれておりました。

グランクレール成城ケアレジデンスでは、

定期的に特別なおやつを提供しています。

今月は和菓子と甘酒でした。

みなさま美味しそうに召し上がられておりました。

グランクレール成城ケアレジデンスでは、

10月の夕食時に刺身御膳をお出し致しました。

夏場は提供中止だった為、皆様とても嬉しそうに召し上がっていました。

刺身がお好きな方が多く、これから冬場に掛けお刺身メニューも増えてくるので

「楽しみ！」との声が聞かれています♪

土用丑の日の鰻重が好評だった為、

リクエストにより今月も鰻重をご提供致しました！

以前は召し上がりやすいよう、鰻丼で提供していたのですが、

お重でお出ししたところ

「お重の方が美味しい！」との声が多く、好評でした。

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お食事を楽しみにされている方が多くいらっしゃる為、

また皆様のリクエストにお答え出来るよう、

今後も料理長とメニューを考えて参ります。

グランクレール成城ケアレジデンスの2階フロアでは

夏を感じて頂くよう、素麺を提供致しました。

氷でキンキンに冷やした素麺に薬味をご用意しました。

「美味しい〜」と皆様よく召し上がれていました。

グランクレール成城ケアレジデンスでは

7月28日（水）土用丑の日に鰻ご膳を夕食に提供致しました。

「わあ！美味しそう！」と皆様喜んでくださいました。

久しぶりの鰻に箸が進まれておりました♬

3階フロアでは、年度最後に皆様への感謝の気持ちも込め、

お寿司出前パーティーを行いました！

柿安鮨　成城店様にて、

特上握り寿司を出前しました！

ソフト食の方にはちらし寿司を♪

見た目も楽しんで頂きたい為、

食べる際にスタッフで刻み召し上がって頂きました！

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お酒が好きなご入居者様には

ノンアルコールビールを♬

普段はあまり召し上がらない方も

自ら進んで召し上がり

「美味しーい！！」と完食していました！

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お寿司は皆様お好きですね♬