グランクレール便り

春爛漫と言うには未だほど遠い、木枯らしの吹きすさぶ夕暮れ時、

ダイニングから漏れ漂う上品で洗練された香りが館内を充たしています。

美しが丘住宅専属の一流シェフによる、職人技の粋を満たした料理が出来上がったようです。

さぁ、お召し上がりください・・・

中華ディナー

＊前菜　・マグロと長芋のタルタル

・中華くらげとイカの和え物・ゆで豚の甜麵醬風味

　　　　　　＊中華風コロッケ

＊前菜　・マグロと長い物タルタル

＊牛ロースステーキ～黒酢パインソース

＊黒米さつま芋ご飯

　　　　　＊コーンと玉子のスープ

＊マンゴープリン

牛肉は、通称「幸せホルモン」と呼ばれる脳内物質を多く作り、若返り効果があるともいわれているようです。

それをスパイシーなソースにたっぷりと浸しご堪能されたご入居者の皆様。

食後、談笑されているお声に張りがあり、お肌の色艶にも潤いを感じたのは私だけでしょうか・・・☺

※イベント食には別途料金がかかります

グランクレール美しが丘から東急田園都市線を歩いて「渋谷をめざすイメージ」のウォークラリーを開催しています。

コロナ禍の中、館内でも屋外でもお部屋の中でもできる運動イベントです。

歩いた距離は、歩数計や携帯でカウントします。

途中の駅も経由するので今どの辺を歩いているのかわかります。

二子玉川駅まで来たら、ショッピングしたイメージでポストカードをプレゼント。

渋谷駅に着いたら、ランチするイメージでダイニングでご利用いただけるランチ券をプレゼントします。

もちろん帰りもグランクレール美しが丘まで歩きます。

そして次は、小田急線と江ノ電を乗り継いで『江ノ島』をめざします。

すでに２名の方が出発されました。

本日、2月11日は「建国記念の日」です。‶建国をしのび、国を愛する心を養う‶　という趣旨のもとにさらなる国の発展を願う国民の祝日です。本来なら全国で神社を中心にイベントが開催されますが、緊急事態宣言で自粛となりました。グランクレール美しが丘では、シェフ渾身のお料理で静かな夜を贅沢に味わっていただきましょう。

～お刺身（マグロ中トロ・紋甲イカ・甘エビ）～

～天ぷら（海老・舞茸・さつま芋）～

　～真鯛の塩焼き～

　～お赤飯～

　～抹茶プリン～

ダイニングではお喋りを控えてのお食事ですが「目と味で楽しみました、美味しかったわよ！」と、ご入居者の嬉しいお言葉・・・私達スタッフも思わず笑みを浮かべました(^-^)

※イベント食には別途料金がかかります。

グランクレール美しが丘では、いつまでも元気な足腰でいるために週１回「ロコモ予防体操」を行っています。

自分で適度な負荷をかけて運動するのは難しいものです。

でも東急スポーツオアシスのインストラクターの指導で、皆さんとご一緒になら続けられそうです。

筋肉は、何歳からでも増やすことができます。

運動を始める上で年齢は関係ありません。一緒に頑張りましょう。

１２４年ぶりとあって、ほとんどの方にとって一生に一度の２月２日の節分になったと思います。

コロナウィルスに豆を投げつけたいところですが、ご一緒に豆まきはできません。

豆は投げれなかったけど、恵方巻と豆菓子を頂いてコロナ退散を願います。

こんな節分も一生に一度にしたいものです。