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グランクレール便り

2022年11月28日
イベント食「霜月御膳」

令和4年も残すところ あと1ヶ月。

朝晩の冷え込みに、冬の訪れを感じます。

今宵は、料理長が季節感を大切にし食材にこだわり仕上げた

霜月のお料理をご賞味頂きました。

【霜月御膳】

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*真鯛のかぶら蒸し

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*天ぷら盛り合わせ(メゴチ・かしわ・さつま芋・ブロッコリー)

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*サーモンと長芋の和え物

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*小柱と舞茸の炊き込みご飯・赤出汁

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*フルーツ

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ご入居者の皆様からは「真鯛のかぶら蒸しはふわっとしていてとてもおいしかった!

彩も綺麗で食欲が出ました」とお褒めのお言葉を頂きました。

                     ※イベント食には別途料金が掛かります。

お食事

2022年11月26日
お部屋のご紹介

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今日は、グランクレール美しが丘のモデルルームをご紹介します。

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玄関扉は、引き戸なので体の向きを変えることなく開閉することができます。

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もちろん室内は、全てバリアフリーです。

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キッチンは、安心のIHクッキングヒーター。

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こちらのお部屋は、ワンルームタイプの間取りなので、お好みに合わせて家具を配置していただけます。

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ウォークインクローゼットには、衣類からお布団まで収納できます。

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快適さはもちろん、緊急時の機能もしっかり。

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浴室、トイレ、リビングには、緊急ボタンベッドの近くにはナースコールボタンが設置してあります。

ボタンを押すことで事務所のスタッフとスピーカーで会話が可能になります。

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まだ介護の必要はないけど、いざという時には安心。

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グランクレール美しが丘にぜひ一度ご見学にいらしてください。

インフォメーション

2022年11月17日
イベント食  ◇◇ボジョレーディナー◇◇

◇◇本日、ボジョレーヌーボー解禁日◇◇

ボジョレーディナー ワイン.jpg

ボジョレーヌーボー2022年のキャッチコピーは

「濃い色調と豊かな香りを備えた、傑出したヴィンテージ」

夏に晴天が続き、糖分と風味が増し甘酸っぱい味わいのワイン

やわらかい合鴨肉との相性抜群!!

ご堪能ください・・・

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☆前菜三種

・カマンベールチーズ りんごと蜂蜜添え

・黒胡麻豆腐と黒豆の塩昆布和え

・わかさぎの南蛮漬け

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☆合鴨のロースト ~オレンジ赤ワインソース

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☆魚介と野菜のアヒージョ仕立て

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☆スープ

ボジョレーディナー スープ.jpg

☆パン

ボジョレーディナー パン.jpg

☆ブルーベリーヨーグルトムース

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自然の恵みに思いを馳せながら、今年の新酒は如何でしたでしょうか・・

※イベント食には別途料金がかかります。

 

お食事

2022年11月

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