本日のランチは、「アンチエイジングメニュー」です。
実際のお写真はこちらです。
南瓜と豆乳のスープ
甘い南瓜と豆乳の優しい味で温まります。
鯖とパプリカのオーブン焼き
鯖の身がふっくら焼きあがっていて、パプリカやトマトとの意外な組み合わせでしたが、とても相性が良く、美味しく頂きました!
玄米ごはん
玄米というと、少しぼそぼそした食感がありますが、本日のご飯は、白米と玄米がちょうど良いバランスでモチモチして食べやすかったです。たまには玄米、いいですね。
こんなに彩りよく綺麗に仕上がった鯖メニュー、見た目にも嬉しいですが、鯖にはオメガ3が多く含まれ認知症予防にも働くと言われていますので、積極的に頂いていきたいですね。
グランクレール立川では、様々な工夫をしたメニューをダイニングで提供しております。
ぜひ、一度召し上がってみませんか。
ランチ付き見学会実施中です!
※イメージ
お問い合わせ「グランクレール立川」
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