グランクレール便り

皆さま、こんにちは！

8月上旬に夏祭りの代わりに『沖縄を味わう　ちゅら暑気払い』を行いました！

今年は沖縄本土復帰50周年です。

沖縄に旅行に行くのは難しいので、せめて食や気分だけでも！ということで・・・

『沖縄バヤリース　石垣島パイン味』と『沖縄ぜんざい』を味わっていただきました！

沖縄ぜんざいは私たちのよく知るぜんざいとは違い、材料に小豆ではなく金時豆を使用し、かき氷と一緒になっており白玉や押し麦が入っていることが多いです。

立川バージョンとして、今回は小豆を使わせていただきました。

「珍しいね」「普通のかき氷やぜんざいと違って、これも美味しいね」と皆さまにも好評でした！！

お昼ご飯のメニューは沖縄の郷土料理であるタコライスとゴーヤーチャンプルー。

もちろんBGMは「涙そうそう」「島人ぬ宝」など・・・沖縄をたっぷり感じていただいた１日でした！！