外気温がキリッとした冷たさを帯びてくるなか、今月もお待ちかねの出張デパートが登場しました。
入口では、旬の果物が顔を揃えてお迎え。鮮やかな色が、気持ちを暖かくしてくれます。
今回もたくさんの方が、足を運んでくださいました。
寒くなってきたので、ふっくらとしたウールの靴下も大人気。
そして今回は、千葉県八街市にある、障害のある人への働く場を提供する支援を行っている社会福祉法人"光明会 明朗塾"が美味しいお菓子を用意して下さいました。
手に取られる方が多かった、ラッピングされた焼き色も美しいパウンドケーキ。
パンから丁寧に焼き上げているラスクは、プレーン、シナモン、きなこの3種。
迷ってしまうほど、どれも美味しそうです。
作り手の方達は、毎日朝の8時30分から作業されているそうで、どのお菓子も仕上がりから熟練された技が伝わってきます。
『毎回嬉しくて、筋トレにもなるのよ。』
今回も、皆さまの笑顔をたくさん拝見出来ました。
2020年11月
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