グランクレール便り

グランクレール美しが丘では、毎年５月にバラを観賞に行ってます。

今年は、横浜イングリッシュガーデンに行ってきました。

広い園内は、バラに寄り添うように多種多様な花や樹木が植えられています。

メイン通りから入る小道がいくつもあり、どこを通っても花を楽しむことができます。

既にアジサイも見ごろを迎えようとしていました。

お天気にも恵まれ、贅沢な時間を過ごすことができました。

ご入居者に大人気の《お刺身》は今シーズンラストとなります。

５種盛合わせでご提供。

手まり湯葉と野菜の炊合せは、上品なお味に仕上がっています。

季節の変わり目・・

お天気は今一つでしたが、気分は晴れやかでした。

※イベント食は別途料金がかかります。

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2023年　母の日ディナーは、

和風カルパッチョ　/　おかひじきとリンゴの白和え

お洒落な食材の組み合わせで女性が好みそうなお味に仕上がっています。

デザートのパウンドケーキは手作り！

館内は、一日中　美味しそうな香りで包まれていました。

※イベント食は別途料金がかかります。

3月にも掲載いたしました

お得感たっぷりの「料理長監修メニュー」第２弾です。

このクオリティーで通常料金！

毎月　各グランクレールシェフが自慢の腕を振るうとっておきメニューです。

今月は・・

我らが「グランクレール美しが丘」料理長　考案！

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ソースなくとも美味！メンチカツ

とっても柔らかい！豚ヒレカツ

温泉玉子と一緒に！ラタトゥイユ

豪華な「春の洋食弁当」でした(^▽^)/

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次月は、「光が丘パークヴィラ料理長」です。お楽しみに。

端午の節句は、子供の成長と健康を願ってお祝いする日ですが、厄払いは誰にとっても大事なことです。

そしてお食事も大切。今日の昼食は、端午の節句に因んで、よもぎ麩の揚げ出し・ブリと大根の焼き物・ちまき風混ぜおこわです。

しっかりお食事を召し上がって、菖蒲湯で温まって邪気を退散させてください。