グランクレール便り
- 2022年11月29日
- とんづくし定食！
食事のご紹介が続いておりますが
センター南には
思わずご紹介したくなるお食事がいっぱい！
（食いしん坊な筆者ゆえお許しを...)
*
今回は
料理長監修による
「とんづくし定食」
～それぞれ調理法を変えた豚肉料理～
煮る・焼く・揚げる・和える
食感の違いや
お口に広がる味わいの違いをお楽しみ頂きます
豚バラ大根 豚ヒレカツ
豚ロース肉もろみ味噌焼き
蓮根の豚そぼろあんかけ
さつま芋とベーコンのポテトサラダ
そして 豚汁！
*
豚肉は タンパク質 ビタミンB1 ミネラルが豊富
身体を動かすエネルギーになり 身体の機能を高めます
しかし
豚肉に限らず 様々な食材に含まれる栄養素は
日々の生活に欠かせないものです
*
調理師と栄養士による二人三脚で
皆様の食を支えます
お食事
2022年11月
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「グランクレールセンター南」
0120-113-405- 受付時間 9:00-17:00
（毎週 水曜定休）
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