グランクレール便り

まだまだ蒸し暑い時期が続く、夏・・・。

そんな夏だからこそ、皆様にスタミナをつけて頂けるよう

スタミナランチをご用意いたしました！

夏野菜とともに、厚切りポークが一口サイズで食べやすくなっており、

食感の良い玄米のご飯と一緒に召し上がって頂きました！

茄子・胡瓜の納豆和えも夏らしくさっぱりとした味付けで

召し上がった方も、「美味しかったわ」と仰っていました♪

マンゴーと豆乳の寒天寄せも絶妙な甘さで、デザートにぴったりでした！

次回もまたお楽しみに！！

※イベント食には別途料金がかかります

7月30日は 土用の丑の日 ということで、鰻重御膳 をご用意いたしました！

土用の丑の日といったら、やはり 鰻重 ですね♪

鰻は大サイズと中サイズが頼めるようになっており、

大サイズを選ばれる方も多くいらっしゃいました。

写真は中サイズのものです。

肉厚でやわらかくタレもたっぷりかかっていて、ご入居者の方からも

「おいしいわ！」とお声も多くいただき、たいへん好評でした！

まだまだ暑い日が続きますが、お身体には気を付けてお過ごしくださいませ。

※イベント食は別途料金がかかります

グランクレール青葉台のダイニングホールで4年半に渡って勤務された、

洗足学園音楽大学の頼近友莉奈さん。この度大学を卒業し、

パリへの留学が決まったそうで、ご入居者の皆様へのお別れと感謝の

想いを込めて、活躍されていた場所でコンサートを開催しました。

チェロの鈴木岳さんとお二人での演奏です。

いつものダイニングがコンサートホールのようですね。

たくさんの方が参加され、幅広い選曲を楽しまれました。

皆さんかわいい孫が旅立つような気持ちで、これからの飛躍を

見守っています。

友莉奈さん、岳さん、素敵な演奏をありがとうございました！

※オ ルヴォワールとは...「さようなら、また会いましょう。」