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グランクレール便り

2023年04月21日
4月の統一食・ご紹介

本日のご夕食は、新企画【旅巡り・各地のお料理】を

テーマにしたメニューを召し上がって頂きました。



スタートの今夜は

≪異国情緒あふれる長崎の旅≫

~MENU~

カレーピラフ    牛肉のレモンステーキ風

茸のソテー   キャベツのサラダ

ジュリアンスープ フルーツ


IMG_7761.jpg

「レモンステーキ」は、長崎県佐世保市で1955年頃より

地元のソウルフード(名物)だそうです。



IMG_7766.jpg

柔らかいお肉の濃厚な味に

爽やかなレモンの香りがします。


IMG_7763.jpg


又トルコライス、トルコ風とも言われております

ピラフなども発祥と言われています。



「今夜はちょっとした洋食屋さんに来た気分」

「長崎は何が出るかなって愉しみにしてたわ」

今後もご入居の皆様に美味しく、愉しんでいただける

メニューを御作りしてまいります。








※統一食はご予約不要・通常料金で召し上がれます。






お食事

2023年4月

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