きょうはハロウィン、街には仮装があふれています
あんな仮装はできませんが、ハロウィンの本当に美味しいところだけを真似しました。
クレールレジデンス桜台のハロウィンは、
魔女もコウモリも出てこないPeacefulなハロウィンです。
クレールレジデンス桜台のハロウィンは、
魔女もコウモリも出てこないPeacefulなハロウィンです。
今週のテーブルフラワー
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今回はランチメニューから洋食・サンドイッチの写真を選んでみました。
メンチカツは出来たてが一番おいしいですね。
桜台のメンチカツももちろん出来たてあつあつです。
メンチカツは出来たてが一番おいしいですね。
桜台のメンチカツももちろん出来たてあつあつです。
新鮮野菜のＢＬＴサンドとおいしいスープの組み合わせ。
チキン・ハム・たまごをバターロールでサンド。
桜台の人気メニューのひとつです。
桜台の人気メニューのひとつです。
クレールレジデンス桜台では「ふるさと寿司めぐり」と題して
各地の特徴ある寿司を提供しています。
各地の特徴ある寿司を提供しています。
今月は大阪の蒸し寿司です。
蒸し寿司はちらし寿司を丼に入れて蒸し揚げたものであたたかいお寿司です。
蒸し寿司はちらし寿司を丼に入れて蒸し揚げたものであたたかいお寿司です。
クレールレジデンス桜台は開業七周年をむかえました。
本日は七周年を祝し「アンサンブルの午後」と題してオペラコンサートが開かれました。
本日は七周年を祝し「アンサンブルの午後」と題してオペラコンサートが開かれました。
一体この大きな歌声はどこからでてくるのでしょう。
二曲のアンコールのあと、一時間半の熱唱に大きな拍手が送られました。
ディナーテーブルには前菜の伊勢海老のテルミドールが並べられています。
二曲のアンコールのあと、一時間半の熱唱に大きな拍手が送られました。
ディナーテーブルには前菜の伊勢海老のテルミドールが並べられています。
開業記念ディナーのメインは
「鯛とサーモンのカルパッチョ」と「牛サーロイン肉のミラノ風カツレツ」です。
「鯛とサーモンのカルパッチョ」と「牛サーロイン肉のミラノ風カツレツ」です。
七周年の感謝の気持ちの一端としましてディナーは無料で提供させていただきました。
朝食は軽食メニューです。
軽食といっても写真のように十分なボリュームです。
軽食といっても写真のように十分なボリュームです。
昼食と夕食は魚料理と肉料理のどちらかを召し上がっていただきます。
本日のお昼の魚料理は「ひらすの塩焼き」でした。
本日のお昼の魚料理は「ひらすの塩焼き」でした。
夕食は特別メニューの「サーロインステーキ御膳」です。
定食メニュー以外にもスパゲッティやカレー・うどん・そばなどご用意しております。
(本日のサーロインステーキ御膳には別途料金がかかります。)
(本日のサーロインステーキ御膳には別途料金がかかります。)
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