グランクレール便り
- 2021年06月27日
- 初夏のフレンチ
Bonsoir（こんばんは）
いかがお過ごしですか？
.
今宵は爽やかに
初夏のフレンチ
センター南が誇る 調理師考案のメニューです
野菜とヨーグルトのタルタルジャルダン風
ブイヤベース
羊もも肉のローストプロヴァンス風
パン
アーモンドのケーキ パイナップルのゼリー
「羊もも肉のロースト」
羊のお肉は"食べるサプリ"と呼ばれ
コレステロールも溜まらず ビタミンなどが豊富で栄養たっぷり
牛や豚と比べて 非常に柔らかい肉質
そして消化に良い！
今回は 香草たっぷりのはちみつレモンソースで提供しました♪
（※こちらのお食事は別途料金がかかります）
.
このように あまり馴染みのない食材も
様々な調理方法で提供させて頂いております
.
～ご見学の際 お食事の試食も出来ますのでご相談ください～
お食事
2021年6月
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「グランクレールセンター南」
0120-113-405- 受付時間 9:00-17:00
（毎週 水曜定休）
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