日の入りの時間が少しづつ遅くなってまいりましたが、寒さはこれからが本番。
ご入居者の皆様が健康でお過ごしいただけるよう、料理長が季節の食材を腕を振るって調理した美味しい御膳をご用意いたしました。
『睦月御膳』
*先付け*
菜の花と苺の白和え
*揚げ物*
鶏ささみゆかり、さつま芋磯磯辺
海老団子五色あられ、鮪とネギフライ
鮭と白菜の茶碗蒸し
穴子と海老の蒸し寿司、赤出汁
抹茶の和風パンナコッタ
「お腹いっぱい」「美味しかったわ」と笑顔でお部屋に戻られました。
バランスの良い食事で寒さを乗り切ってまいりましょう。
※イベント食には別途料金がかかります。
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