グランクレール便り

今年も開業記念日がやってきました。
グランクレール青葉台は１３年前の３月２２日に開業いたしました。
このような世の中になっても無事に運営させていただける感謝の気持ちを込めまして記念のディナーをご用意させていただきました。


今年は３人のシェフが勢ぞろいし和洋折衷の盛りだくさんメニューです


前菜　テリーヌとカプレーゼ　乾杯のスパークリングワインによく合います


キスの変わり揚げ　ほろ苦い春の味わい、ふきのとうとともに


お寿司　　おかわりもあり、たくさんお召し上がりくださいました


ステーキ　　程よく脂があり舌の上でとろけるようです


食後にはミニプレゼント付き、ほんのり赤い頬の皆様との楽しい時間はあっという間です


またこれからの１年もどうぞよろしくお願いいたします

グランクレール青葉台は、3月22日をもちまして開業13周年を迎えました。



今年の記念コンサートは、津軽三味線の迫力ある演奏をお楽しみいただきました。国内外で活躍されている、福居 一大(ふくいかずひろ）さんです！



まずは支配人の挨拶から。





津軽じょんがら節など迫力のある速弾きから、ちょっと物悲しい繊細な音色まで、幅広く素晴らしい演奏と楽しいお話を皆様堪能されていました。

1年ぶりのお目見えの雛飾り。優しいお顔のお雛様を眺めるご入居者様の表情も穏やかで温かです。




さて、お楽しみのひな祭り御膳です。




しおりの襖を開けると雛段とお品書きが...。かわいらしいですね！




彩の良い海鮮ばらちらし、蛤の潮汁、茶わん蒸し、桜餅をご堪能いただきました。

※ひな祭り御膳は、別途料金がかかります。