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グランクレール便り

2021年04月07日
春~和久傳の羊羹~


先日、京都の料亭「和久傳」の羊羹を

ご希望の方限定でご提供させて頂きました。


昨年は桜餅をご提供させていただきましたが、

今回はご入居者様に教えて頂いた羊羹をご用意させて頂きました!


和久傳の「夜さくら」という羊羹なのですが、

羊羹の上に桜に見立てた道明寺が散りばめられておりとても素敵でした。

今の時期限定の商品だそうです!




DSC06300.jpg


ご入居の皆様からも、お出しした際に一目見て

「すごい!綺麗!」との反応を沢山いただきました。

お召し上がり頂いてからも「上品な味ね。」「美味しかった。」とのお声をいただき、

ご好評をいただきました!



パークヴィラの中庭の八重桜もきれいに咲きました。


数日前に満開になった際には、

皆様中庭に出てお散歩したり写真を撮られたりしていました。

2021桜.jpg

2021flower.jpg

気温も暖かくなってきて、桜を見たり、春にちなんだものを食べたりなど

春はなんだか気分も明るくなりますね♪






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