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    東急不動産HDグループのシニア向け住宅

グランクレール便り

2022年01月15日
ライブキッチン「オムライス」

     今日の昼食は待望のライブキッチン!料理長が皆様の目の前で実演します。

                                       

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              たっぷりの卵をフワフワ、トロトロに。

                                       

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              デミグラスソースをかけて出来上がり。

                                       

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            出来立て、熱々のオムライスは本当に美味しそう!

                次回のライブも楽しみです。

                                       

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お食事

2022年01月01日
お節料理

            新年あけましておめでとうございます。

         成城では皆様の笑顔と共に、新しい年が始まりました。

                                       

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              元日はお節料理で皆様をお出迎え。

              見た目も美しく春の訪れを感じます。

                                        

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         今年も皆様にとって明るい一年となりますよう祈念いたします。

                                        

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特別食は別途料金がかかります。

お食事

2021年11月18日
ボジョレー解禁 特選ディナー

             11月18日(木)はボジョレーヌーヴォー解禁!

              料理長特選ディナーで皆様をお迎えします。

                                                  

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                      MENU

                特製ミートローフ 赤ワインソース

                ブリのカルパッチョ バジルソース

                 林檎と胡桃のブルーチーズ風味

                  スープ パン デザート

                                          

               ワインにピッタリのメニューが並びます。

                                          

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        ワイン好きな方はもちろん、普段お飲みにならない方もグラスを傾けて。

               皆さま楽しい時間を過ごされました。

                                          

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お食事は通常料金、ワインは有料でのご提供です。

お食事

2021年10月31日
ハロウィンディナー

今年は、1日早い10月30日にハロウィンメニューをお楽しみ頂きました。

                                        

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メインは黒豚のロースト!

マスタードと胡椒で辛みを効かせたディアブルソースが、食欲をそそります。

                                        

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可愛い南瓜とコウモリもお出迎え。

美味しい食事と楽しいおしゃべりで、和やかな一時が過ぎていきました。

                                        

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お食事

2021年07月28日
鰻御膳

   7月28日は「土用の丑の日」。うなぎは栄養価が高く、夏の暑さを乗り切るための

       スタミナ補充にピッタリ!今日の夕食は豪華な鰻御膳です。

                                           

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      夏の六彩の冷やし鉢、うざく胡瓜が彩りを添え、見た目も涼し気です。

                                          

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    ご入居者の皆様からも「美味しかったわ!これで夏バテ防止はバッチリね」と

    笑顔を頂きました。

                                          

※特別食には料金が加算されます。

お食事

2021年05月31日
特選刺身御膳

本日の夕食は特選刺身御膳!

料理長が選りすぐりの盛り合わせをご用意しました。

                                     

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鶏団子と南瓜の甘煮もほっこりした味わいです。 

                                       

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当日の朝に海で獲れた魚もあり、新鮮そのもの。

サヨリやマグロが美しく盛り付けられ「食べるのがもったいないわ!」とのお声が。

                                       

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6月~9月は夏季のため、しばらく刺身の提供はお休みです。

秋に再開できる日を楽しみにしています。

                                       

※特別食は別途料金がかかります。

お食事

2021年04月02日
寿司御膳

今日の夕食は皆様待望の寿司御膳。料理長がひとつずつ丁寧に握りました。

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見た目も華やかで春らしい彩りに、「美味しそう!」の歓声があがります。

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「もう一皿食べたいくらいよ」とのお声を頂き、宴はもう少し続きそうです。

 桜も思わず笑顔になる一日でした。

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※特別食には別途料金がかかります。

お食事

2021年03月03日
雛祭り 花ちらし寿司

今日のディナーはちらし寿司です!
えび(長生き)、れんこん(見通しがきく)、豆(健康でまめに働ける)など縁起の良い具が入り、みつば、玉子、にんじんなどの華やかな彩りが春を呼んでくれます。

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二枚貝はまぐりのように、仲睦まじく過ごせることを願いながら頂きます。


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女性のご入居者は、皆様春らしい装いで桜餅を召し上がっていました。


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3月3日は、春を無事に迎えられたことを喜び、これからも元気で過ごせるようにと願う日でもあります。皆様も思い思いに、素敵な雛祭りをお過ごしください。

お食事

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