今日3月3日はひな祭り。
春の訪れを少しづつ感じられるようになりましたね。
クレールガーデンの白梅も綺麗に花を咲かせております。
今夜はひな祭りのお祝いに、春の旬&新鮮な食材を召し上がっていただきました。
前菜:左から芽キャベツのクリームチーズ和え・ひし餅玉子(金柑密煮)・筍とイカの木の芽味噌
海鮮ちらし寿司
穴子のくうや蒸し
蛤のお吸い物 苺のムース
恒例のサブエントランスやライブラリーのひな飾りも、自粛ムードのご入居者のお気持ちを少しは和ませていただけたようです。
※イベント食には別途料金がかかります。
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