グランクレール便り

いつもご覧いただき、ありがとうございます！

今回は、6月27日のお夕食　【 夏至の和食膳 】　をご紹介いたします。

塩焼きの鮎丸々一匹が、かいしきに乗せられ彩鮮やかな一品となっておりました。

鮎によっては卵がたっぷり入っているラッキーなものもあったそうです。

また、メニューには載っておりませんでしたが、

さわ蟹も、鮎の塩焼きを鮮やかに彩っていました。

噂では、こだわりのあるスタッフからの希望があったようです！

ご入居者の方には「珍しいわね」「カラッと揚げてあっておいしかったわ」

「お部屋に飾りたいくらい」とのご意見をいただきました。

次回のイベント食も、お楽しみに！！

※イベント食には別途料金が掛かります

本日もご覧いただき、ありがとうございます！

今回は、6月7日のイベント食　【 水無月の中華ランチ 】　をご紹介いたします。

茄子や瓜などの夏野菜に加え、

ムール貝や大きな海老が入っており、水無月を感じさせる一品となっておりました。

なんといっても　タピオカ　です！

ココナッツミルクにもちっとした食感のタピオカが入っており

ご入居者の方には「珍しいわね」「おいしかったわ」と好評をいただきました！

次回のイベント食も、お楽しみに！！

※イベント食には別途料金が掛かります