グランクレール便り
- 2024年04月09日
- 夜桜御膳
ダイニングから春らしい献立の和食御膳をご紹介いたします。
夕食にお皿の上のちいさな春を、皆さまにお楽しみいただきました！
全体的に桃色で統一されていて、味覚だけでなく視覚からも春らしさを感じられます。
ご飯も桜の形になっていて、こだわりを感じます♪
天ぷらも衣が桃色で、桜の塩も添えられてなんとも可愛らしいですね！
鶏のダシがしっかり出ている、すまし汁。
よく見ると、人参も桜のかたちになってますね。
最後にデザート。
プルンとした舌ざわりで、上には甘いイチゴが乗っていました♪
皆さま、味も美味しいと仰っていましたが、
やはり、なにより見た目に惹かれていたみたいでした！
次回のイベント食もお楽しみに！
※イベント食には別途料金がかかります
2024年4月
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