グランクレール便り

4月も半ば、よりいっそう陽気に満ちた春になってまいりました。

皆さまには、ピクニックに行ったような気分で

お食事をお楽しみいただけるようなお弁当をご用意いたしました。

スモークサーモンと春野菜の煮物、ちょうど良い塩加減でした♪

お弁当にふさわしい稲荷寿司と海老フライ、鶏肉の竜田揚げが入っていて、

海老フライにはタルタルソースをたっぷりつけて召し上がっていただきました！

一口サイズのお蕎麦が、可愛らしくお盆に乗っていました♪

手作りのヨモギ団子と餡子。

モチモチしていてよりいっそうピクニックに行った気分にさせてくれました！

次回のイベント食もお楽しみに！

※イベント食は別途料金がかかります

今回、都内や横浜の百貨店にも出店しているコンフォートシューズメーカー【H.P.S.】様に
来館いただき、展示販売会を開催いたしました。

足に合わない靴は辛いですよね...。こちらの靴は外反母趾など足にお悩みがある方にも
安心の木型と製法、歩くたびに足裏を刺激するインソールが特徴です。

1年じゅう履いていただける定番のデザインはもちろん、
春夏向けのおしゃれなサンダルもご用意しています。

開催場所のホールにてじっくりと試し履きを、そして歩いて感触を確かめていただきます。

お気に入りの1足が見つかったようですね。お出かけが楽しみになりそうです。

H.P.S.様、丁寧なご対応ありがとうございました！

ダイニングから春らしい献立の和食御膳をご紹介いたします。

夕食にお皿の上のちいさな春を、皆さまにお楽しみいただきました！

全体的に桃色で統一されていて、味覚だけでなく視覚からも春らしさを感じられます。

ご飯も桜の形になっていて、こだわりを感じます♪

天ぷらも衣が桃色で、桜の塩も添えられてなんとも可愛らしいですね！

鶏のダシがしっかり出ている、すまし汁。

よく見ると、人参も桜のかたちになってますね。

最後にデザート。

プルンとした舌ざわりで、上には甘いイチゴが乗っていました♪

皆さま、味も美味しいと仰っていましたが、

やはり、なにより見た目に惹かれていたみたいでした！

次回のイベント食もお楽しみに！

※イベント食には別途料金がかかります

桜の季節がやって参りました！
町田市成瀬にある恩田川沿いの桜を見に車でお出かけです。
今年は気温や天候の影響で開花が遅れ、4月に入りやっとお目にかかれました。
両岸3キロ続く約400本の桜並木は絶景です。

あいにく当日は曇りでしたが、思っていたより開花が進んでいました！

下車して少し散策。

桜だけではなく川面には、カモ、カワウ、メジロ、シロサギなど、たくさんの野鳥の姿も見かけることができます。運が良いとカワセミも見られるとのこと。

貴重な外出の機会で心も和んだのではないでしょうか？

今年度も不定期ではありますが、外出を企画したいと思います。お楽しみに！

グランクレール青葉台では開業16周年を迎え、感謝の気持ちを込めて、

ピアノソロコンサートを開催いたしました。

演奏者は幼少期に感音性難聴と診断され、右耳の聴力を失った

新井琴香（あらいことか）さん。その後5歳からピアノを習い始め、数々の

コンクールにて優勝を果たし現在に至るまで活躍中です。ピアノ奏者として

だけでなく障碍者の支援でも精力的に活動されています。

さあ、支配人の挨拶でコンサート開始です！

その演奏は力強くダイナミックだけれど優しさと温かさに溢れた、感動的な

音色でした。

新井さん、素晴らしい演奏をありがとうございました。

スタッフ一同、17周年に向けて皆様に笑顔溢れる日々をお過ごしいただけるよう

努力してまいります。