2階のユニットでは、おやつの時間に五平餅を作る企画が行われました。
中部地方の郷土料理の五平餅です。
簡単に作れて、目の前で焼くとお味噌の香りも良いですし、
作る過程も楽しんで頂けるのではないかとユニットスタッフが企画しました。
ご飯をラップでくるんで成型するだけなので、とても簡単です!
田楽味噌を塗って、目の前のホットプレートで焼いていきます。
デイルーム内がとても香ばしいお味噌の香りが漂い、
食欲も増進します!
いつも食の細い方もペロリと召し上がりました。
とても好評だったので、また時間をおいて企画してみようと思います!