グランクレール便り
- 2022年05月31日
- 会席箱膳
本日の夕食は『会席箱膳』です。
料理長が得意の和食で腕を揮います。
《お造り》
金目鯛 すずき 赤貝
《旬菜いろいろ》
稚鮎の唐揚げ 鰻巻き卵 鴨ロース蒸し煮 真魚鰹西京焼き
梅貝含め煮 鱧天 のれそれ 飛龍頭揚げ出し
《飯物》
黒米押し寿司 茄子と滑子のごちそう味噌汁
《デザート》
パパイヤ黒糖ゼリー
見た目はもちろんのこと、味も折り紙つきです。
一品一品丁寧な仕事が味にも表れておりました。
お食事は皆様に喜んでいただけることが何よりの励みでございます。
今季でのお刺身の提供は本日が最終となります。
次回は秋・・・お楽しみに。
※こちらのお食事には別途料金がかかります。
お食事
お問い合わせ
「グランクレール藤が丘シニアレジデンス」
045-979-0646- 受付時間
9:00-17:00
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