グランクレール便り

厳しい冬の寒さが身に染みます。

冬はお魚が美味しくなりますね。

今月の"おいしい魚の日"は鰤でした。

・鰤の照り焼き

・鰤の刺身

・高野豆腐の煮物

・わけぎのぬた和え

・ごはん

・すまし汁

ふっくら厚切りの、脂の乗った鰤でした。

照り焼きの味が良く染みて、ご入居者の皆様に大変ご好評をいただきました。

じゅわっとジューシーな鰤。

こちらも脂がのっていて甘さを感じるお刺身。

やっぱりお刺身は大人気です。

「美味しくて、もっと食べたかった！」とお声も頂戴いたしました。

これからもぜひ四季折々のお食事をお楽しみくださいませ。

こんにちは、昼間は気持ちの良い日差しが続く睦月ですが皆様いかがお過ごしですか？

グランクレール芝浦では恒例行事である獅子舞を招いて、賑やかに過ごしております。

縁起良く大黒様と恵比寿様もお招きしております。

大黒天の持つ「打ち出の小槌」は、振ることにより人々に富をもたらすとされています。

恵比寿天は、めでたい「鯛」と、福を釣るという「釣り竿」を手に持つ日本由来の神様です。

皆様、お集まりくださいまして有難うございました。

小寒に入り、急に寒さが厳しくなってまいりました。身体が冷え切ってしまう今日この頃、、、

グランクレール芝浦ではご入居者様から、熱烈なご要望をいただき『歌いたい・声を出したい』というご希望を叶えたく、佐藤美和先生による音楽脳トレのイベントを開催いたしました。

懐かしい曲を歌い、声を出し、身体も頭も使いながら行う動作に皆さま最初は戸惑い、苦笑されておりましたが、、、。

「できなければ、あ～できなかった！と言いながら笑ってください」と　　

先生の元気な笑い声に、いつの間にか会場の雰囲気も和んでまいりました。

最後は電気を消してクールダウンです。

終了後に感想を伺うと、

「可愛い先生、元気をもらいました！」

「また先生とお会いしたいです」

と素敵な先生の印象が強く残っていたようです。

歌の感想は、、、

「いつも部屋で一人で歌っていたけど、皆で歌うと楽しいわ」

と開催した意味のある、嬉しいお言葉も頂戴しました。

これからも、Quality of life（生活の質・生命の質）の向上を目指し、生きがいを一緒に探してまいりましょう！

謹んで新春のお慶び申し上げます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。

今年も皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。