グランクレール便り
- 2020年11月08日
- HAPPY HALLOWEEN!
食欲の秋！そしてハッピーハロウィン！
今年は仮装ではなく「サツマイモ餡のどら焼きづくり」を企画致しました。
事前の餡づくりと当日のどら焼きづくり、
２日間に亘りご入居者の皆さまと一緒に行ないました。
《１日目：餡づくり》
定番のあんこと旬のサツマイモを加えたサツマイモ餡づくり、
マッシャーで潰す作業は私たちよりもご入居者のほうが上手で、
私たちは見てるだけでした(^^♪
《２日目：生地を焼いて挟んで食べよう！》
ホットプレートにお好きな量の生地を入れ、
ご自身で焼いてひっくり返して、餡もお好きなだけ入れてもらいました。
ボリュームだけでなく焼き加減や生地の厚みなど、
1つ1つ特徴のあるどら焼きが出来上がりました。
どれもとっても美味しそうでした！
ランチョンマットも秋に因んだ模様を数種類ご用意して選んでもらいました。
選ぶ楽しさもありますよね♪
こういった参加型のイベントは記憶に残りやすいですね。
数日経った今でも「あのどら焼きは甘くて美味しかったな～」
「ハロウィンっていうのは私たちが若い頃にはなかったわよね」
などご入居者同士でお話しされていらっしゃいます。
これからも皆様が楽しんでいただける企画を考えていきたいと思います。
次回もお楽しみに～♪
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