- 2016年7月
- 26日
からだ健やかランチ 7月「夏バテ予防」
新シリーズは月1回の「からだ健やかランチ」。
健康で毎日を過ごすために欠かせない「食」に
時季の健康に関するテーマを取り入れてご紹介します。
第１回は先日の「熱中症予防」の講演にあわせた
「夏バテ予防」ランチです。
メニューは「鶏肉のアーモンド焼き」「きのこの真砂炒め」
「梅肉のせ冷奴」「ご飯とみそ汁」「デザート」。
鶏肉には紫外線や光化学スモッグ、黄砂などの影響を受ける
目の夏バテ予防に効果的な食材。ビタミンＥが豊富な
アーモンドと一緒になってドライアイも予防します。
真砂炒めに使われているたらこは、疲労回復に効果があります。
夏の定番冷奴も
トッピングを変えるだけでいろいろな風味が楽しめますね！
８月の健康づくり勉強会のテーマは「夏バテの原因と対策」。
今月に引き続き、夏を乗り切るためのとっておきのお食事を
ご用意しますので、どうぞお楽しみに！
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投稿者: グランクレール青葉台 2016年7月26日 19:05
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