土用の丑の日 今年は7月28日でした。
「土用の」ってなんだかご存知ですか?「土曜」じゃないんです!
五行に由来する暦の雑節...いや、わかりにくいですよね。
今では鰻を食べる日、ですよね。商売に乗せられているのかもしれませんが。
栄養価の高い鰻を食べると(ビタミンA・B群が豊富に含まれている)、
夏バテや食欲減退防止の効果が期待できるそうですから、乗ってみるのもいいものです。
ダイニングでは、少しでも雰囲気を感じていただけるように、敷き紙を用意したり
お手製の箸袋を準備したりと工夫されています。
今回はうな丼とうな重どちらか選んでいただくようにいたしました。
見ているだけでおいしそう。ダイニング周辺にはいい香りが漂っていました。
【鰻御膳お品書き】
鰻丼または鰻重
香の物
すまし汁
季節の果物
これから8月に入り夏本番となります。
水分、栄養、休息をとりながら一緒に夏を乗りきっていきましょう!
※イベント食には予約と別途料金が掛かります。
-KAO-
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「グランクレール世田谷中町シニアレジデンス」